Remarques d'installation et d'utilisation
Remarques d'installation et d'utilisation
Avant tout branchement des débitmètres et valves et du fil de communication, débranchez l’alimentation pour éviter tout dysfonctionnement.
L’appareil fonctionne en coopération avec une station PDV (Point de vente, PC avec logiciel de vente). Employé seul, l’appareil ne peut gérer les coulées de bières en fût.
Lorsque l’appareil est débranché ou une panne d’électricité survient, celui-ci perd tous ces paramètres de fonctionnement. Le PDV Veloce renverra automatiquement les paramètres de fonctionnement lorsque l’appareil sera de nouveau alimenté.
Lorsque l’appareil est débranché ou une panne d’électricité survient, celui-ci perd toutes les coulées enregistrées dans sa mémoire et les valves se ferment. Le PDV renverra automatiquement à l’appareil les commandes enregistrées lors de retour de l’électricité. Si la panne survient au moment où un utilisateur était en train de verser de la bière, il se peut qu’au retour de l’électricité qu’il y ait une différence dans le nombre d’onces coulé par rapport à celui commandé. C’est normal puisque l’appareil n’a pu transférer la quantité en train d’être coulée dû à la panne. Cependant, cela ne peut qu’affecter les commandes qui étaient en cours de coulée à ce moment-là et toutes nouvelles commandes subséquentes couleront avec le bon nombre d’onces.
En cas de panne du PDV, l’appareil possède un loquet permettant avec l’aide d’une clé d’ouvrir toutes les valves manuellement. Cela vous permettra de servir vos clients, cependant les coulées ne seront plus contrôlées et les transactions ne seront plus enregistrées jusqu’à ce que PDV soit de nouveau en service. En ce moment-là, refermez les valves avec le loquet pour que l’appareil retourne à son fonctionnement usuel.
Lors du nettoyage des lignes à bières, vous pouvez utiliser le loquet pour ouvrir les valves pour permettre le nettoyage. Dans le cas où vous voulez calculer vos pertes dû au nettoyage, employez plutôt le module de contrôle de boisson dans le PDV Veloce pour ouvrir les valves et calculer le nombre d’onces perdu.
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