Raccordement final au VelmixLC

Raccordement final au VelmixLC

Vous devez faire le branchement final partant du panneau de brassage et allant au VelmixLC. Utilisez des cordons de brassage communément appelés « patch cords », si possible de couleurs différentes pour les valves et les débitmètres afin d'établir la connexion. Lorsque les cordons sont tous branchés, fixés-les ensemble avec des attaches autobloquantes pour éviter qu’ils embarrassent l’espace de travail.

Un petite astuce pour terminer : faites descendre les cordons plus bas que le panneau de brassage (tel qu'indiqué par les flèches ci-dessous), surtout si l’installation est une location fréquentée avec une risque d’éclaboussures. Si un incident survient et du liquide éclabousse l’installation, le liquide arrivant sur le long des fils descendra par gravité au plus bas évitant ainsi les connecteurs du panneau. Finalement, pour tous connecteurs n’étant pas utilisés, mettez un protecteur pour empêcher le liquide d’y pénétrer en cas d’éclaboussures.

Une autre alternative, vous pourriez directement lier les valves et débitmètres au VelmixLC sans passer par un panneau de brassage. Cependant, le désavantage de ce montage est que si vous reconfigurez les bières dans le PDV, surtout si le restaurant comporte plusieurs bars, il est plus simple de réarranger les cordons de brassage pour cette nouvelle configuration que de grand fils lesquels passe à travers le mur de la chambre froide.